Il Ristorante

Eventi e Cerimonie

Il vostro momento speciale, nel cuore della Maremma

Il Frantoio è la cornice ideale per trasformare ogni occasione in un ricordo indimenticabile. I nostri spazi, eleganti e versatili, possono essere riservati in esclusiva e allestiti secondo le vostre esigenze, con un servizio completamente personalizzato.

Ristorante

Un luogo dove il gusto incontra l’eleganza
Un tempo antico frantoio, oggi magnificamente restaurato e arredato con gusto, Il Frantoio accoglie i suoi ospiti in ambienti caldi e raffinati. Due ampie sale, una delle quali dedicata ai fumatori, e un bar con un lungo bancone sempre pronto a trasformarsi, all’ora dell’aperitivo, in un palcoscenico di sapori e convivialità.

La Dispensa

Sapori autentici da portare a casa

Nel nostro angolo dispensa trovate una selezione curata di eccellenze gastronomiche, frutto della tradizione toscana e della qualità artigianale. Sughi pronti preparati con ricette di casa come il sugo al cinghiale o il ragù di manzo, per rivivere a casa i profumi della nostra cucina.

La Nostra Enoteca

Un viaggio tra le eccellenze del vino

L’enoteca de Il Frantoio è il luogo dove la passione per il vino incontra la ricerca della qualità. La nostra cantina custodisce una selezione ampia e curata di etichette, con un’attenzione particolare alle eccellenze toscane e maremmane, senza trascurare grandi vini provenienti dalle migliori regioni d’Italia.

Tradizione Toscana

Spirito Contemporaneo

Nel cuore della Maremma, Il Frantoio è un ristorante iconico dove la cucina del territorio incontra l’ispirazione contemporanea. Dalla carne al pesce, ogni piatto è una rilettura elegante e autentica dei grandi classici, con ingredienti stagionali, locali e sempre di altissima qualità.

I Menu

Immerso nella quiete della campagna maremmana, a pochi minuti dal centro di Capalbio, Il Frantoio è un punto di riferimento per chi cerca una cucina che unisce memoria e innovazione. Il nostro menù propone piatti di carne e di pesce ispirati alla tradizione toscana, rivisitati con equilibrio e creatività per offrire sapori autentici ma sempre nuovi.